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广州地摊市场现状分析

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发表于 2012-2-27 11:55:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
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 练摊升级登陆格子铺
  摊主:琳子
  职业:公司文员
  练摊地点:赤岗
  琳子是一个爽朗的女孩,白天是公司的文员,晚上是赤岗一带的“兼职练摊人”。琳子练摊,起初是因为工作不太顺利,准备辞职找新工作,在骑驴找马的时候,琳子想到可以出来练摊玩一下。于是就瞒着自己男朋友,一练就是几个月。她上网查资料,找货源,认真做了一下功课。在天河、客村都呆过,最后还是选中了赤岗。一是离家近,二是这里的环境、气氛较宽松。琳子先后卖过小饰品、铁皮烟盒和人字拖。其中人字拖最好卖,夏天到了,十几块一双的人字拖很适合广州年轻人穿着。小饰品也不错,但那些本来就不贵的项链通常还是会遭到顾客狠狠的砍价,最后赚不了几个钱。铁皮烟盒是最失败的投资,价格卖不上去不说,还完全没有销路,结果全部积压了。琳子觉得每晚抽两小时出来练摊挺好,不光可以增加收入,对于自己看问题、解决问题的方法也有帮助,就算现在失业了,也不再害怕。因为练摊,让她找到了工作之外还可以保障生存的办法。现在的琳子,在广商附近的格仔铺租了个格仔,地摊积压的货,就放到格仔铺去卖,时不时两边还可以调配一下货品。琳子也总结到了规律,对于地摊货品的选择,千万不能以自己的喜好进货,要看周边客户的需求。
  建议政府给练摊者“划地盘”
  摊主:燕子
  身份:服装公司职员
  练摊地点:棠下
  找到燕子是在广东地摊网的一个论坛里,她练摊完全是出于玩的心态。因为周围有朋友练摊,就跟着出来一起凑个热闹。棠下练摊的人不少,但管得也严,自己和几个朋友做伴一起卖小饰品,赚得不多,但很开心。练摊时间大概持续了两个多月,现在因为换了新工作太忙,没时间出来练摊了。燕子觉得练摊对于她来说就好像一个礼物,她在乎的并不是赚多少,而是这个过程给自己的体验。燕子以前从来没有自己创业的冲动,但练摊之后她有了这样的想法。虽然还没想好将来想做什么项目,但已迈出了第一步。她和朋友们曾经组织过一次摊友聚会,20多人出去郊游,一起烧烤,讨论摆地摊的乐趣和经验,办得很成功。她呼吁政府能给练摊者专门划出一个区域,近来南京新修订的市容管理条例中已经开始这样做了,而广州黄埔区,也准备“招安”地摊,当有了秩序,许多剧烈的矛盾就可以得到缓解。
  在记者发起的一个调查中,有近四成人曾练过摊,有超过四成人愿意尝试。在目前经济不景气,职业竞争压力大的情况下,调查结果也从某种程度上说明练摊正在被都市白领接受。很多有过练摊经历的都市白领,大多不会因为白天在写字楼喝咖啡,晚上在街边摆地摊而感到不好意思,相反,更多人觉得这是开启创业的第一步,看似不起眼的练摊,让白领在实际简单的操作中学会如何做生意。生意从小而大。很多练摊族都希望能够有更合理的秩序、范围划分,让地摊文化有其生存空间。他们也在网络上、现实练摊点中交流了不少心得经验。
  一群分布在城市各地的白领摊主,因为网站、论坛而走到一起,交流练摊心得。记者采访过的几位白领摊主,都有着自己练摊以来总结出的一些经验,无论面对的是自己的心理关口、面子还是外界的各方面因素,听他们讲起这些心得,即使作为过客、路人,也领略到不少“走鬼”心声。
  阿微对记者说:“放下面子很重要。别以为自己是白领,就害怕同事、熟人看见,觉得不好意思。练摊也是光荣的劳动,没什么可耻的。假如连这都害怕,就别谈什么创业了。如果将练摊看作创业的第一步,有一步一个脚印的精神,就算将来要做大的生意,地摊经历也会成为你坚强心理因素的根源。”
  类型 卖好一样就是本事
  琳子自己也爱美,所以才有了练摊的热情。她很懂得选择有市场潜力的货品,“进货时多看多找,找到便宜的进货渠道。切忌不要做得太杂,什么都想卖,到头来反而找不到自己的强项或找不准顾客的喜好。”她建议摊主不要盲目跟风卖货,地摊不是百货商店,不一定要大而全。卖好一样货品就是本事。市场上已经饱和的产品就不要卖了,很难获得太多的回头客。而且作为兼职的摊友由于时间不固定,不要选择容易积压腐烂变质的食品水果。
  时间 掌握好三段“小高潮”
  燕子觉得选择好的时间段很重要。晚上6点到7点半左右是下班时间,人流较多,“这个时候销售欣赏类的商品比较好,刚下班的人比较疲惫,出来看见新鲜好玩的东西自然会停下来看看产生购买的欲望。晚上8点到9点半左右人们刚吃完晚饭,开始散步、逛街了,各类生活用品像小饰品、服装、包包等的‘黄金时段’就来了。晚上10点后还会有一个小高潮,有些夜间活动结束开始回家的顾客这个时候会比较愿意掏钱……”
  性价比 物美价廉是关键
  虽然小W和小Y第一次卖手机链的经历并不成功,但他们在失败中也总结了经验教训:“要选择物美价廉的货品。地摊生意讲究的就是薄利多销,可以不是品牌,但要质量过关。路人选购你的商品是因为实惠好看,但可没有人想买劣质产品。”
  其他 善于讲价、辨别伪钞、着装朴素
  一些资深的摊友也常在网上七嘴八舌地交流地摊销售之道,网友“瓶子”说:“与顾客打交道讲究的是讨价还价的艺术,要有乐在其中的感觉。看你用什么方式吸引路人和你讨价还价。其实路人也很喜欢和你讨价还价的,当他愿意和你讲价时,商品基本上可望成交了。”网友“美丽妈妈”则说:“摆摊的时候要留意小偷和识别假币。有的小偷扮作路人买东西,趁你不注意,就顺手牵羊。晚上摆摊光线昏暗,一定要谨防收到假币。另外摊主打扮也应尽量‘亲民’,如果是白领,可以穿得草根、学生一些,不要满身名牌,吓着客人,以为你们家卖的货总会开高价,微笑始终是待客之道,不要吝啬对顾客的赞美。”
  他们这样找地盘
  与黄埔区已经定好“招安走鬼”地点不同,天河、荔湾、越秀的城管正在谨慎考虑如何选好地址“招安走鬼”,不妨看看白领摊主们是如何选“地盘”的。小W和小Y说他们第一次练摊就选择了客村地铁站出口,人群流动虽然大,但多数急着赶路,很少会停留看货产生购买欲望。而东圃大马路的地摊很旺,从中山大道拐进去没多远就是地摊了,目前该地段只有晚上9:30以后才开始摆,管理相对宽松。天河师大暨大的天桥及天桥下中山大道两旁,学生较多,是个适合白天晚上都练摊的地方。大学城比较适合有车一族的白领,把车后盖打开放上适合学生的货品,价格适中的话也受到不少学生欢迎,现在有些卖名牌球鞋的白领摊主就会以这样的形式“练摊”。尽管天河南二路和六运小区内商铺众多,但对于白领兼职摆摊这里仍是好去处。靠近宏城广场和体育西地铁站的人流量大,消费群体较时尚、消费能力较强。若针对外来人口客源,聚集了广州30%出租屋的棠下,有大量消费群体,这里的摊位卖的东西包罗万有。同一产品在不同地方的价格也不一样。
  “白领摊主”卖这些
  通过与琳子的交流,发现她的货品主要集中在首饰和小饰品还有人字拖上。因为一般的女性饰品成本不高,而且强调款式变化,时尚新颖又便宜的项链之类可以作为选择的对象,但切忌太贵。她认为这个季节正适合出售拖鞋、凉鞋之类,广州的年轻人喜欢人字拖,销售正当季。琳子还表示,她在练摊时也会观察其他人在卖什么。有一种卡通牙刷槽就不错,东西小而便宜,还很实用。
  而白领摊主们还列出了一些他们摆摊常卖的货品,并提供了进货渠道以供参考。版主KK总结了几条“热卖品及进货渠道”:“时尚女装可以到站西、白马服装批发市场批发,关键款式要好。一德路市场可以批发到卡通牙刷槽。二手杂志、图书、光碟、自己手中不需要收藏的书、杂志和光碟可以从朋友或者废品收购、图书批发的地方批发找到。女性首饰和小饰品成本一般不高,快进快出。饰品要价廉物美款式新,像头花、耳环、项链这些常卖常有。
  网友、专家看地摊文化
  “地摊姑娘”是广州地摊网的一位网友,在她看来,地摊也是广州城市自由文化的一部分。“如果一条街的出名是因为大量的地摊,在一条很多地摊的街上,有个小摊人气旺到看不到摊位了,而且一直持续到收摊为止,那就是一种文化推动。很快,类似的商品就会充斥这条街,甚至从地摊“反攻”店铺,这种‘自下而上’的草根力量就是一种市民文化,在世界许多大城市的街头,都存活过不少跳蚤市场,他们为市民生活提供了物美价廉的选择,在自由、包容的广州,是否也应给广大市民一些这样的空间,促进街头经济的发展?”
  心理学专家则认为,白领晚上去练摊,说明他们在观念上有了很大的突破,不局限于自己所属的圈子生活,去体会所处生活环境外的天地,会让他们看待人生、社会的视角更多样化,也有利于减轻白领的日常工作压力。


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