摆地摊卖小吃一天最少收入和最多收入分别是多少！

昊鑫隆团队客服

	摆地摊卖小吃只能说是比较原始的一种创业模式，但是对于一个没有任何餐饮基础的人来说，还是比较困难。 3 ?, h; m5 M) h) g& z2 X1 A( W' h ! k' K  e9 P8 ^) T, z/ } ; L4 g& l' O& K　　因此，学会一项流行的大众化的小吃技术，成为创业的首选。这关系到你每天的收入。 . o' z! ]+ G$ x2 I0 t. f   q; H( f! `7 B　　在广州科学城摆摊，遇上台风天，可能就没有收入，总起来说收入很可观，月入万元还是可以的。 . |5 Q9 a  Y: ~& K* t: t   ~3 K- F- t% ]! t# {/ W' _　　估计都听过煎饼摊大妈的月入三万的调侃，所以大家就会对煎饼摊一类的小吃业各种神化，仿佛是一本万利、无本经营的行业似的。 * R1 l5 ~8 p2 e5 a; v. k" ` ! A+ e- s" T7 J! T, {1 L9 D 0 K3 P+ N! M& s5 B　　老家里摆小吃的不少，卖煎饼的更是不计其数，问了几个常年卖煎饼的经营者，基本上都在5000-10000一个月，超过15000的可以说基本没有   E# \; @, t/ [ 　　一个煎饼大叔及其熟练，也需要1分钟才能搞定一个煎饼，一个饼平均下来也就五六块钱，一天下来生意好的可以卖100个，全月无休的话，一个月也卖不到2万块钱。 ) L' ?+ D/ k4 p/ J* o　　造成这样的原因主要是煎饼这一类的小吃有着及其严格的时间属性，也就是这一类小吃主要集中在早上7:30-9:30和晚上17:30-19:30，这也叫正常营业的有效时间，可能你出摊是在早上6点到10点，但是顾客光临的集中时间基本都在7:30-9:30。 / C) N( h9 O+ [/ s) Z7 l, a! e2 m　在早上2个小时的有效营业时间，也就意味着你需要在这段时间内尽可能的去提高销售量，但是煎饼这种小吃天然的存在着即做即食，出餐率低，一小时不间断工作也只能60个左右，2小时也就是120个，中间还要加上找零等其他额外时间，造成有效营业时间内销售量基本只能在100个以下。 / U& J+ q# ]( H6 Y3 I2 ] 6 A: V1 b+ `6 H" P: D4 m 0 G. Z$ ~/ _8 F 　每个煎饼平均五六块钱，那么去掉成本，每月还能有多少利润呢？ 0 G2 C& v+ _# P) ~0 @. {/ H. E　下图是小吃煎饼的主要产品和售价，可以看出每个煎饼售价基本在5-6元。 * b  ?, U# U* ~0 ^ 2 y* W- v% M" g3 l" j. ]$ l ! x$ E; H6 q( \0 Q2 u; I     下图是煎饼里面原材料的主要成本价格，平均下来一个煎饼的成本在2.26元。 , i8 H. Q1 T- W' H2 x      所以，基本算下来，一天有效经营时间内（7:30-9:30，17:30-19:30）早晚可以各卖出100个煎饼,共计200个，每个煎饼的售价在5元，成本在2.26元，一天下来的利润是（5-2.26）*200=548元，全月无休的话一个月利润在274*30=16640元，这里面可能还要扣除你摊位的租赁费、垃圾清理费等等，一个月满打满算也就是16000元左右。里面还充满着各种销量下滑，阴雨天，城管“关注”，身体不适等等各种情况。 $ o; B2 O+ j. v1 O, _8 R       所以，一句话，每个行业都不容易，每分钱都不好赚，但是还是希望能够帮助到你，努力工作下去，任何一行都需要付出才有回报！ ( C1 ?4 Q$ x) I$ e. B $ W/ c- g/ R" S$ u & S* O8 i7 C* g0 F ; }% Z2 o& C2 h# m6 @　　做小吃没有固定能赚多少钱的，但是做小吃做得好的话是真的很赚钱，成本低利润高，利润会达到百分之六十几甚至更高 5 S# `/ a+ P" ^, R$ u' K : Y: `. q! W4 N- p; |8 E4 ~ 　　小吃一条街做过炒粉，那条街是高级中学的必经之路，有卖寿司的，买臭豆腐的，卖久久鸭脖的，卖肉夹馍的，还有酸野煎饼，琳琅满目，特别是礼拜一天能上千的收入，当然也有的一天百八十块， * T9 }2 J% Y& g% T6 J1 [　　赚多少首先要看你卖什么？在哪里卖？经过的路人都是什么人，小吃摊需要的成本相对较少，可做好了那可不比一些门面赚的少没做过这行业真不知道。不过可以简单算一下，很简单的数学题。但是摆地摊除了成本基本没有什么其他额外费用。只要你不遇上城管。 2 D1 V: Q$ i4 t2 q3 K- q/ i( @ 9 P* i2 W" ^1 q8 Q. Q4 s 　　简单算一下，卖小吃净收入基本就是和客人数量成正比。可以说是一本万利！假如卖山东煎饼，材料成本大概3元，如果你卖10块，一个煎饼赚7快。 5 o; N4 ]- t7 b5 K ( T: s% Z8 K  `8 q+ }* B$ t+ c　　假如一天卖出去30个，一天净收入210元。 - b. n# I& c! l4 f& q2 ?& I) v 　　假如一天卖出去30个，一天净收入210元。 : j+ H, E2 u" N% c: ? , b" C% I& G) h0 H2 j/ g+ I! O) | 　　如果人流量大，一天卖100个，那一天净收入就是700元。 % W5 [: v* l5 p 7 K, k- m0 z; Y, b7 j+ c3 Q0 W/ L　　 这还是一个需要勤劳致富的行业，只要肯吃苦还有点技术，钱还是很好挣得！但是，还要处处警惕！地摊卖小吃，做得好的可以买车买房。做不好的就赚不到钱，直到你不做。跟你摆摊卖的小吃类别口味和你摆摊的位置，人的性格都有极大关系。一般路边摆摊早上卖包子，馒头，油条，豆浆，稀饭，饭团包油条香肠肉片，炒面，大饼，酱饼。晚上卖一些烧烤，烤面筋，烤肉，串串什么的 任何行业你想做成功，必须喜欢它，了解它，熟悉它，看得透这行。你才最容易成功。你想摆摊就得先学好你所卖的小吃，把味道做好。那样才能吸引回头客，让更多的人来消费。选好一个好的位置。人流量大。就更容易成功。正常情况具备了这两点就容易赚到钱了。做得好买车买房都行。要是你没做好味道，位置不好，肯定难做下去。做到后来做得你自己都不愿意再做。倒头来肯定赚不到钱。 : u5 N& Z' Q3 h! j2 |   \9 O' e- Y6 t/ ^/ H5 L# x 　　   大学门口卖石磨肠粉的，你说最少赚多少，最多賺多少要看个人的，每个人卖的东西不同，味道不同賺的多少就不一样了，我摆摊2年了，从开始的慢慢积累客户，到现在稳定下来，我感觉卖小吃就是味道不能太差，味道不好别人吃一次就没下次了，慢慢就做不下去了，。有好的味道再加上坚持下来，你就离成功不远了。我摆摊夜市卖石磨肠粉每天賺的钱不是很固定，一般就是500元左右，在我这边摆摊的人中算是中上等吧，我这有个卖炒米粉的和关东煮的賺的还要多点。 $ ?# z: C* Y7 D% k  o6 \8 D 0 s; t3 |) w* U2 Y2 N  e  \ 　　   单是对一个新手小白刚刚去做的，首先想着怎么生存下来，我见过很多摆几天卖不动就不干的。，万事开头难！摆摊还要时刻警惕城管抓车，反正反应要快。过完年这段时间我找了一些店铺想做早餐，都是租金和转让费高的吓人，怕賺的钱都给房东，摆摊旁边一个工地干活的大哥让我去他工地卖早餐，说他的工地几百人没有卖早餐的，这就是机会.   @1 I* q% R3 r+ M, T 　       摆地摊真的很赚钱！成本很低，但是靠量取胜，虽然价格也不高，但是算一下利润是很可观的！所以现在读书出来的都不想去上班，上什么班？上班每个月拿着几千块钱的死工资，还要每天受气，有什么意思吗？想去摆个摊，卖杂粮煎饼，而且杂粮煎饼真的很好吃，听说摆摊卖杂粮煎饼的都收入不菲。我们学校门口那些卖擦亮煎饼的阿姨告诉我，她买了好几个房子了，车子也有了，现在出来继续摆摊只是因为闲着没事干。在家太无聊，随便玩玩而已。他靠着杂粮煎饼走上了发家致富的道路，走上了人生新巅峰。所以我想裸辞还不如去摆摊。但是现在的我们都太傲气了，觉得丢人的事情，不愿意拉下脸来，又想赚很多很多的钱，不受人限制，又想要有体面的工作，世界上哪有这么多天上掉馅饼的事情，所有的东西都是靠着自己努力得来的，每天想躺着赚钱有什么意义没有？