摆地摊卖小吃一天最少收入和最多收入分别是多少！

昊鑫隆团队客服

	摆地摊卖小吃只能说是比较原始的一种创业模式，但是对于一个没有任何餐饮基础的人来说，还是比较困难。 ( m) n1 f2 o1 p3 Y7 e & P% T4 p" Z# u6 o" p  M( U 　　因此，学会一项流行的大众化的小吃技术，成为创业的首选。这关系到你每天的收入。 , }' c  u  Z+ F　　在广州科学城摆摊，遇上台风天，可能就没有收入，总起来说收入很可观，月入万元还是可以的。 2 n* h" [0 W. W 5 U8 U/ t1 t! N" o; ]　　估计都听过煎饼摊大妈的月入三万的调侃，所以大家就会对煎饼摊一类的小吃业各种神化，仿佛是一本万利、无本经营的行业似的。 * p' F6 ]0 S) Y: q/ x　　老家里摆小吃的不少，卖煎饼的更是不计其数，问了几个常年卖煎饼的经营者，基本上都在5000-10000一个月，超过15000的可以说基本没有 . o. @5 w% y5 p) [( Y) _ ; y4 U6 z9 `% \0 L; g6 d* r　　一个煎饼大叔及其熟练，也需要1分钟才能搞定一个煎饼，一个饼平均下来也就五六块钱，一天下来生意好的可以卖100个，全月无休的话，一个月也卖不到2万块钱。 　　造成这样的原因主要是煎饼这一类的小吃有着及其严格的时间属性，也就是这一类小吃主要集中在早上7:30-9:30和晚上17:30-19:30，这也叫正常营业的有效时间，可能你出摊是在早上6点到10点，但是顾客光临的集中时间基本都在7:30-9:30。 8 v4 M% W2 M1 N" _7 C8 E2 c& V; i / J4 l! k+ T$ }　在早上2个小时的有效营业时间，也就意味着你需要在这段时间内尽可能的去提高销售量，但是煎饼这种小吃天然的存在着即做即食，出餐率低，一小时不间断工作也只能60个左右，2小时也就是120个，中间还要加上找零等其他额外时间，造成有效营业时间内销售量基本只能在100个以下。 ' |8 a3 B+ x! P( _7 H & m& H# @! L9 \9 {0 t" U 　每个煎饼平均五六块钱，那么去掉成本，每月还能有多少利润呢？ 　下图是小吃煎饼的主要产品和售价，可以看出每个煎饼售价基本在5-6元。 9 V$ ^+ t- z6 w/ n" e . ^' ]! V& Q; g: Z' d/ L" H7 i- g     下图是煎饼里面原材料的主要成本价格，平均下来一个煎饼的成本在2.26元。 * g. `9 L4 M  n2 A . ]4 L& e5 ^" T) b# G3 A 5 ]" r# [1 A4 q# J- U+ e $ F6 N3 T  V! |" Z% m' L) W* j     所以，基本算下来，一天有效经营时间内（7:30-9:30，17:30-19:30）早晚可以各卖出100个煎饼,共计200个，每个煎饼的售价在5元，成本在2.26元，一天下来的利润是（5-2.26）*200=548元，全月无休的话一个月利润在274*30=16640元，这里面可能还要扣除你摊位的租赁费、垃圾清理费等等，一个月满打满算也就是16000元左右。里面还充满着各种销量下滑，阴雨天，城管“关注”，身体不适等等各种情况。 3 p+ V6 X7 W$ k  G1 o4 T2 k! L+ l+ `* ? % t: U& O8 J8 b% j        所以，一句话，每个行业都不容易，每分钱都不好赚，但是还是希望能够帮助到你，努力工作下去，任何一行都需要付出才有回报！ 2 @$ [7 v( M0 Y, A 　　做小吃没有固定能赚多少钱的，但是做小吃做得好的话是真的很赚钱，成本低利润高，利润会达到百分之六十几甚至更高 1 }4 g0 w* ]( K" h ) n5 d" V; W% L; A. r　　小吃一条街做过炒粉，那条街是高级中学的必经之路，有卖寿司的，买臭豆腐的，卖久久鸭脖的，卖肉夹馍的，还有酸野煎饼，琳琅满目，特别是礼拜一天能上千的收入，当然也有的一天百八十块， ( R7 V4 u8 z) n+ e; V9 j: |, M; K + l5 B$ |5 E' D9 ]* }& p　　赚多少首先要看你卖什么？在哪里卖？经过的路人都是什么人，小吃摊需要的成本相对较少，可做好了那可不比一些门面赚的少没做过这行业真不知道。不过可以简单算一下，很简单的数学题。但是摆地摊除了成本基本没有什么其他额外费用。只要你不遇上城管。 　　简单算一下，卖小吃净收入基本就是和客人数量成正比。可以说是一本万利！假如卖山东煎饼，材料成本大概3元，如果你卖10块，一个煎饼赚7快。   ]* R9 M7 o2 r) h % U' G! j1 H2 T0 i0 b6 ~* t1 _# S : a# J3 s1 q3 W- o- [& ^! z1 h　　假如一天卖出去30个，一天净收入210元。 ; \0 s& E! E7 x9 T 3 R+ T( Q# _7 H% j( @# D" Z4 \* ]　　假如一天卖出去30个，一天净收入210元。 8 z; C6 |# r2 Q 8 q" e; i9 N9 p$ P % V* @. q5 s, I0 t0 P# h/ ` * d5 L  S/ J" y1 U6 R  z5 A) G6 _　　如果人流量大，一天卖100个，那一天净收入就是700元。 ' D- X- Q+ v3 W% q ; f/ p% [* C. X: a$ G) r0 L 6 W! c: p! h  D- Q" J/ ^. M+ E: R8 Q  k　　 这还是一个需要勤劳致富的行业，只要肯吃苦还有点技术，钱还是很好挣得！但是，还要处处警惕！地摊卖小吃，做得好的可以买车买房。做不好的就赚不到钱，直到你不做。跟你摆摊卖的小吃类别口味和你摆摊的位置，人的性格都有极大关系。一般路边摆摊早上卖包子，馒头，油条，豆浆，稀饭，饭团包油条香肠肉片，炒面，大饼，酱饼。晚上卖一些烧烤，烤面筋，烤肉，串串什么的 任何行业你想做成功，必须喜欢它，了解它，熟悉它，看得透这行。你才最容易成功。你想摆摊就得先学好你所卖的小吃，把味道做好。那样才能吸引回头客，让更多的人来消费。选好一个好的位置。人流量大。就更容易成功。正常情况具备了这两点就容易赚到钱了。做得好买车买房都行。要是你没做好味道，位置不好，肯定难做下去。做到后来做得你自己都不愿意再做。倒头来肯定赚不到钱。 % I# u! v3 G; H9 y1 ]4 L' [ ' W1 n/ E6 u; [# ^( l. X$ J& F 　　   大学门口卖石磨肠粉的，你说最少赚多少，最多賺多少要看个人的，每个人卖的东西不同，味道不同賺的多少就不一样了，我摆摊2年了，从开始的慢慢积累客户，到现在稳定下来，我感觉卖小吃就是味道不能太差，味道不好别人吃一次就没下次了，慢慢就做不下去了，。有好的味道再加上坚持下来，你就离成功不远了。我摆摊夜市卖石磨肠粉每天賺的钱不是很固定，一般就是500元左右，在我这边摆摊的人中算是中上等吧，我这有个卖炒米粉的和关东煮的賺的还要多点。 3 m2 T! G6 c" o$ `: H1 u8 }; e1 P 　　   单是对一个新手小白刚刚去做的，首先想着怎么生存下来，我见过很多摆几天卖不动就不干的。，万事开头难！摆摊还要时刻警惕城管抓车，反正反应要快。过完年这段时间我找了一些店铺想做早餐，都是租金和转让费高的吓人，怕賺的钱都给房东，摆摊旁边一个工地干活的大哥让我去他工地卖早餐，说他的工地几百人没有卖早餐的，这就是机会. 3 H. Y% C- a6 ?: |1 e 6 g9 b2 d# J, B/ I% g8 X7 n　       摆地摊真的很赚钱！成本很低，但是靠量取胜，虽然价格也不高，但是算一下利润是很可观的！所以现在读书出来的都不想去上班，上什么班？上班每个月拿着几千块钱的死工资，还要每天受气，有什么意思吗？想去摆个摊，卖杂粮煎饼，而且杂粮煎饼真的很好吃，听说摆摊卖杂粮煎饼的都收入不菲。我们学校门口那些卖擦亮煎饼的阿姨告诉我，她买了好几个房子了，车子也有了，现在出来继续摆摊只是因为闲着没事干。在家太无聊，随便玩玩而已。他靠着杂粮煎饼走上了发家致富的道路，走上了人生新巅峰。所以我想裸辞还不如去摆摊。但是现在的我们都太傲气了，觉得丢人的事情，不愿意拉下脸来，又想赚很多很多的钱，不受人限制，又想要有体面的工作，世界上哪有这么多天上掉馅饼的事情，所有的东西都是靠着自己努力得来的，每天想躺着赚钱有什么意义没有？