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六一特供---7成中小学生爱吃地摊食品 你的孩子今天吃得放心吗?

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发表于 2011-6-1 11:23:46 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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  最近一段时间以来,看到电视和报纸上天天在宣传加强食品安全监管,家住沙坪坝区汉渝路的刘璐女士不禁多了一个心眼:她每天在中午和下午放学后,都要问问女儿在路上买了什么东西吃。她还会特别嘱咐,哪些东西是能吃的,哪些是一点都不能沾的。
  未成年的中小学生一般都爱吃零食,却又缺乏食品安全意识。有相关调查数据显示:多数孩子不会识别“三无”产品,七成中小学生喜欢放学后吃地摊食品。更令家长们揪心的是,如今不少山寨品牌的食品、饮料盯上了中小学生,让孩子们在进食时防不胜防。
  孩子今天在外面吃得放心吗?在食品安全问题日益突出的今天,这一问题成了缠绕家长们的难题。
  无证经营游贩潜伏学校周边,学生不知“三无”食品
  记者在渝中区、南岸区、沙坪坝区等多所中小学周边观察发现,无证游贩往往潜伏在学校周边,通常出现在上学和放学的人流高峰期。游贩们出售的小袋零食五花八门,只有很少的在包装上印有生产日期或卫生合格标志。
  “大多数学生也不关心这个,他们主要看中的是口味好不好吃。”在大坪小学门口长期蹲点的一位游贩告诉记者,花花绿绿且配有小礼物赠送的包装食品最受小学生们喜欢,中学生则更多的是喜欢吃如炸鸡、麻辣串、烧烤肉禽等高糖、高脂、高盐的“三高”食品。
  日前,我市由市教育部门和卫生部门联合进行的一次学生食品安全专项调查结果显示,受访中小学生对“三无”食品(生产厂家、生产地址、生产日期)的定义和概念十分模糊―――受访学生中,不太清楚“三无”产品定义的占47%,完全不清楚的占65%。而对是否查看食品保质期,74%的学生表示不去查看。69%的学生表示他们经常在学校周围的地摊、流动摊上购买食品。
  学生饮食不规律,学校管理松散
  在大部分“小馋猫”中,相当一部分都是由于经受不住看似诱人的“美食”诱惑。
  “早上上学都是匆匆忙忙的,上午上完课很快就饿了,所以在回家的路上难免不买东西吃。”在沙坪坝小学读五年级的亮亮说,放学的时候,是一天中感觉最饿的时候,等不及回到家,就想着先饱吃一顿。
  不规律的饮食习惯造成不少中小学生靠“零食”解饿,同时,不少学校对校园周边游贩和商家的“睁一只眼闭一只眼”态度,也在一定程度上默许了学生去吃地摊食品。
  在一些学校,记者了解到,每到放学时间,小贩们推来的三轮车挤在校门口,遇到有学校保安或是城管来吆喝的时候,会挪一挪地,但很快又会各自占据有利地形。
  多位中小学负责人在接受记者采访时表示,一方面,有的学校由于食堂和校园内小卖部数量有限,不能满足学生的需求;另外,对放学后的学生,学校更多只能劝导,而不能时刻跟踪。“主要还是需要学生自己的自觉,还有家长的配合。”
  家长教导食品安全常识,学校开设相关课程
  第三军医大学有关营养和医学专家指出:“三无”食品往往会被违规使用超量的添加剂、色素等,如过量食用,会对学生的肝、肾、肠胃功能造成不良影响;经常大量食用“三高”食品,会导致学生高血压、肥胖症、厌食症等慢性疾病的发病率增高。
  专家建议家长平时要有意识地教导孩子一些食品安全常识,以及合理膳食搭配的理念,让他们知道怎样吃,吃多少,怎样吃对身体有益。而学校则要有针对性地开设一些与食品安全教育有关的课程,或者请有关食品专家、食品卫生监管部门人士为学生上课,指导学生进行正确的食品消费,增强食品安全意识,使学生在食品安全教育中,潜移默化地认识到食品安全问题,自觉做到食品安全防范、膳食平衡,克服偏食的不良习惯。 

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